Paine alba Amish

de RuxyRux in Piine, 12 Feb 2011 | 6153 vizualizari

 

O paine de casa exceptionala...

 

INGREDIENTE

  • 2 cesti apa calda( 400 ml)  
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita si jumatate de sare
  • 1 lingurita si jumatate de drojdie uscata
  • 1/4 ceasca ulei( eu am pus de masline)
  • 4 cesti si jumatate de faina ( am sa pun in imagine si ceasca)      
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine alba Amish:

1. In vasul de framantat dizolvam zaharul in apa calduta, apoi amestecam bine si drojdia.

2. Adaugam uleiul si sarea si apoi faina cana cu cana, framantand sa se incorporeze bine. Nu punem cana urmatoare de faina pana nu am incorporat bine pe cealalta.  Dupa ce framantam aluatul il punem la crescut intr-un loc caldut o ora sau pana isi dubleaza volumul.

3. Luam aluatul, il mai framantam cateva minute, apoi il impartim in doua. Il asezam in doua tavi ( de cozonac), tapetate cu foaie de copt si-l lasam sa mai creasca acoperit cu un servet pana ajunge in marginea tavii( peste 30 de min) la loc caldut.

4. Coacem painea la cuptorul incins in prealabil la 175 grade pentru 30 de minute.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine alba Amish" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]