by Laura Adamache, cu unele modificari. Este o paine foarte gustoasa.
INGREDIENTE
- 100 g faina alba
- 100 g faina integrala
- 6 g sare
- 7 g drojdie uscata
- 150 g apa
- 20 g faina alba
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine la tigaie:
Se dizolva drojdia in apa. Se amesteca ambele tipuri de faina si sarea. Se face o gaura in mijloc si se pune drojdia. Se amesteca bine pana devine un aluat lipicios.
Se adauga treptat cele 20 g faina si se framanta bine. Se formeaza o sfera si se la sa sa se odihneasca 10 minute.
Se pune aluatul pe masa infainata si se formeaza 4 bilute. Se acopera si se lasa 15 minute.
Se intinde fiecare biluta cu mana, pana la o grosime de 1 cm. Se acopera si se lasa sa se odihneasca o ora.
Se prajesc in tigaie de teflon, fara ulei, 5-10 minute pe fiecare parte. Eu le-am prajit in tigaie normala.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Din aceste motive am ganduri serioase sa ma cadorisesc cu o masina de paine 
Multumesc Kamy
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
