Paine mediteraneana cu ulei de masline

de La Ancuta in Piine, 11 Mar 2011 | 4599 vizualizari

 

Am facut astazi o paine foarte buna. Ruxy multumesc mult pentru reteta, ne-a placut tare mult.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml apa calduta
  • 450 g faina
  • 1 lingutita cu sare
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin
  • 7 g drojdie uscata
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine mediteraneana cu ulei de masline:

Intr-un castron amestecam ingredientele uscate cu apa calduta si framantam maxim 7 minute.
Adaugam apoi uleiul si mai framantam 3 minute.
Formam o bila pe care o ungem cu ulei de masline. Acoperim cu folie alimentara si lasam la dospit 60 de minute, pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce a dospit o modelam in forma dorita, cu mainile unse bine cu ulei de masline. Punem painea in tava tapetata cu hartie de copt si crestam cu un cutit bine ascutit.

Coacem in cuptorul incins la 180 de grade timp de 30 de minute.
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca pe un gratar.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine mediteraneana cu ulei de masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine Dukan cu tarate de ovaz