Paine neagra de casa

de susu in Piine, 6 Mar 2011 | 8391 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr faina neagra
  • 350 gr faina din secara
  • 500 ml apa
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de zahar
  • 25 gr drojdie proaspata
  • Seminte de in
  • Seminte de susan
  • Seminte de mac
  • 70-100 ml ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine neagra de casa:

Se framanta un aluat din faina, apa, sare, zahar, drojdie, uleiul si apa calduta.

Adaugam cateva seminte si framantam.

Lasam la dospit 1 ora.

Se unge cu ou batut, se presara seminte deasupra si se da la cuptor circa 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine neagra de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Paine intermediara