Painici cu faina neagra si seminte

de nadea68 in Piine, 12 Iul 2013 | 4420 vizualizari

 

Ador painea neagra cu seminte.Reteta am luat-o de la mena29,fiind o reteta din preferatele mele.Eu am facut painici,in rest am respectat tot :)...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina neagra
  • 14 g drojdie uscata
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura zahar
  • 600 ml apa calduta
  • ulei de masline
  • seminte de floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici cu faina neagra si seminte:

Faina cernuta se amesteca cu zaharul,sarea,drojdia si semintele de floarea soarelui.

Se adauga apa calduta si se framanta aluatul destul de tare.

Se adauga uleiul si se mai framanta.Se lasa la dopsit,acoperit cu servet curat cam o ora la caldura(eu am lasat la soare).

Dupa o ora, din aluat am facut painici de forme diferite pe care le-am crestat desupra si  le-am pus intr-o tava de aragaz ,acoperita cu hartie de copt.

Le-am lasat sa mai creasca vreo 10 minute.

Se coace painea in jur de 40 minute.Se scoate ,se pune pe un gratar se acopera cu un servet  si se lasa la racit.

A iesit o minune de paine,n-am asteptat sa se raciasca :)))

TIPS-URI

1

in loc da paine in forme mari am preferat painici

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu faina neagra si seminte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

pe 14.04 la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu usturoi