Painici umplute

de mirela0911 in Piine, 8 Sep 2021 | 4073 vizualizari

 

"Retete de suflet"
Aceste painici se pot prepara cu orice aveti prin frigider si sunt perfecte ca gustare, mic dejun langa un iaurt sau oricum preferati sa le serviti.

 

INGREDIENTE

Pt. aluat:

  • 320 ml lapte
  • 2 lgt sare
  • 2 lg ulei de masline
  • 1 ou batut
  • 640 g faina alba
  • 3 g drojdie uscata

Pt. umplutura:

  • ketchup
  • sunca
  • cas/cascaval
  • 1 ou pt uns
  • seminte de susan
Portii: 21
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici umplute:

Pentru acest aluat am apelat la ajutorul masinii de paine. Am introdus ingredientele in ordinea scrisa, am pornit aparatul si el a facut toata treaba. Dupa ce a terminat de framantat aluatul, am lasat la dospit. 

Intre timp se prepara ingredientele pentru umplut aceste painici. Cascavalul se taie in bucatele mici sau se poate da pe razatoare. Se mai pot adauga si alte ingrediente, eu cam atat am avut la dispozitie in momentul in care le-am pregatit. Se poate adauga masline, ardei, porumb... asa cum am zis, cu orice gasiti prin frigider.

Cand este gata aluatul, se rup bucati mici de aluat, se intind in forma rotunda cu ajutorul sucitorului, se unge cu ketchup si se pune sunca si cascavalul. Daca aveti si altceva, le adaugati. Se strange aluatul formandu-se o bila cat de cat rotunda si se asaza in tava. Se procedeaza la fel cu restul aluatului. Se mai lasa sa dospeasca in tava cateva minute dupa care se ung cu oul batut, se presara deasupra seminte de susan si se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30-35 de minute sau pana se rumenesc frumos deasupra.

Se servesc calde sau reci, dupa bunul plac al fiecaruia.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot umple cu orice aveti la indemana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

ieri la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:24

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

pe 06.04 la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Challah, paine evreiasca