Pancakes (clatite americane)

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 4 Feb 2010 | 11967 vizualizari

 

Sunt cele mai bune clatite pe care le-am mancat vreodata.Se pot servi cu dulceata,diferite sosuri,creme,individul sau sub forma de tortulet!
Sursa:edith's kitchen

 

INGREDIENTE

  • -3 oua mari
  • -115 g faina
  • 1 lgt cu varf praf de copt
  • -140 ml lapte
  • -5-6 lg zahar
  • -un praf de sare
  • -ulei, pentru uns tigaia
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes (clatite americane):

Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se lasa deoparte.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,se adauga laptele si apoi faina in ploaie(amestecata cu praf de copt).Peste compozitia de galbenus se toarna albusurile batute si se amesteca cu o lg de lemn.

Ungem o tigaie de teflon cu ulei si cand s-a incins turnam aprox o jumatate de polonic in centrul tigaii.

Cand se formeaza gauri pe suprafata pancake-ului intoarcem pe partea cealalta si mai lasam putin.

SA NU LASATI PREA MULT CA SE ARDE

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes (clatite americane)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Pasiune pentru bucatarie 1

06.02.2010, 11:32

doar odata violette?!eu nu mai stiu numarul de cate ori am facut

Dorothea 1

05.09.2010, 12:55

Hmm... imi vine si mie pofta!

adry88 1

11.05.2011, 15:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pancakes ( Clatite americane)