Pandispan marmorat

de Rocsi in Prajituri, 14 Apr 2011 | 7193 vizualizari

 

Ador pandispanurile cand ies pufoase,cand sunt aromate si cele cu visine...

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 9-12 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta rom
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura cacao
  • coaja de lamaie rasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan marmorat:

Separam albusurile de galbenusuri(ouale trebuie neaparat sa fie la temperatura camerei).

Mixam galbenusurile cu zaharul treptat ,pana ce acesta din urma se topeste,iar galbenusurile se albesc.

adaugam zaharul vanilat,esenta si coaja de lamaie rasa si o incorporam in galbenusuri.

separat batem albusurile spuma cu un praf de sare ,pana nu se dezlipesc de bol.

le incorporam in galbenusuri.

punem si praful de copt.

la urma punem faina ,treptat.

luam o tava dreptunghiulara,nu foarte mare,o ungem cu margarina si o tapetam cu hartie de copt.

turnam 3 sferturi de compozitie in tava.

restul o amestecam cu cacaua .

o turnam peste cea alba,si o marmoram cu o furculita.

dam tava in cuptorul incins si il lasam acolo pana este copt(facem testul cu scobitoarea).

il scoatem ,il lasam la racorit si servim.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan marmorat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

carla_26 1

15.05.2011, 14:29

este un gen de chec..nu?? oricum sunt sigura ca e foarte bun...

Rocsi 1

15.05.2011, 22:04

da e un gen de chec,doar ca la chec se mai pune si lapte sau ulei..e foarte bun oricum

adry88 1

21.05.2011, 11:57

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pandispan dupa o reteta a lui Eric Lanlard