Panna cotta

de vanilla in Dulciuri, 19 Iul 2010 | 5780 vizualizari

 

Din categoria bery farm, vin cu o reteta de panna cota pe care am servito cu zmeura si sos de zmeura...Yumiiiiii
Se face extraordinar de usor si rezulta un desert extraordinar de fin cremos si bun...

 

INGREDIENTE

  • 500 ml de frisca lichida
  • 100 ml de lapte
  • 1 praf de gelatina
  • zmeura cat se poate de multa...
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta:

Procedura e una ffff simpla

Se pune frisca la incalzit, iar gelatina la inmoiat in lapte. Cand frisca ajunge la punctul de fierbere se toarna laptele si se mai amesteca pret de 1 min. se toarna in forme si se lasa la rece pentru 4 ore.

Pentru sosul de zmeura , am folosit blenderul, cu ajutorul caruia am facut piure fructele. Dupa ce panna cota s-a inchegat...e gata de asamblare.

Am lasat formele in apa calduta pentru 2-3 minute si le-am rasturnat pe o farfurie....

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu dovleac și cremă de brânză - Pufoase, fragede și aromate

pe 18.11 la 10:45

Aripioare de pui cu iaurt grecesc- Savuroase, fragede și aromate

pe 17.11 la 10:45

Prajitura cu dragoste ( Leontina 55 )

pe 15.11 la 13:17

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

abstract01

400 puncte

Sidy

203 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]