Panna cotta cu dulceata de cirese amare

de Constelatialeu in Dulciuri, 18 Feb 2013 | 3998 vizualizari

 

Tot am auzit de'' panna'' asta si am zis sa o incerc si eu ,m-am inspirat de la Dia...

 

INGREDIENTE

  • 400 ml smantana cu grasime peste 30%
  • 250 ml lapte
  • 20 g gelatina
  • 4 linguri zahar
  • 1 plic vanilie-burbon
  • dulceata de cirese amare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta cu dulceata de cirese amare:

Am pus sa se hidrateze gelatina cu cca 60 ml lapte rece.

Restul de lapte l-am amestecat cu zaharul si vanilia-burbon si l-am pus pe baie de abur,cat a dat intr-un clocot,am adaugat smantana,mestecand bine,pana am adus-o la punctul de fierbere.

O dam de pe foc si adaugam gelatina hidratata,omegenizand bine amestecul.Am turnat in diverse forme si am lasat-o la rece in frigider cca 3 ore.

Am scos din forme panna cotta si am turnat dulceata de cirese negre peste ea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta cu dulceata de cirese amare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Bunica 1

18.02.2013, 21:40

E foarte buna,dar eu vreau doar dulceata--)

Lau 1

18.02.2013, 21:53

alilianaa 1

18.02.2013, 22:19

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Panna cotta