Parjoale

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 10 Mar 2015 | 5222 vizualizari

 

Delicioase,gustoase si noua ne plac tare mult,mai ales cu sosul dulce al Timeei.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne tocata amestec
  • 1 ceapa mare
  • 2 felii de paine
  • 2 oua
  • 50 gr de pesmet
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • Pentru prajit:
  • ulei
  • 100 gr de pesmet
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parjoale:

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Painea se inmoaie in apa rece si se stoarce.  Intr-un bol adaugam : carnea tocata, ouale, ceapa calita, painea, usturoiul pisat, 50 gr pesmet, condimentam cu sare si piper dupa gust apoi amestecam bine compozitia pana devine omogena.

Formam parjoalele, ca si chiftelele, doar ca sunt mai mari si plate.Se trec prin pesmet apoi se pun intr-o tigaie cu ulei incins la prajit.Se scot pe hartie absorbanta , apoi se aseaza pe platou.

TIPS-URI

1

Se decoreaza cu verdeata si legume, dupa preferinta.

2

Se pot servi cu sos de legume, garnituri, salate, mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 24.02 la 10:39

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 23.02 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]