Imi plac foarte mult pastele, in special,carbonara. Imi prepar cam o data pe saptamana.De aceasta data am inlocuit spaghetele cu niste paste tricolore de la Lidl,foarte bune. Va invit sa le incercati!
INGREDIENTE
- o punga de paste tricolore de 500 g.
- o ceapa
- ulei de masline
- kaizer afumat
- 1 galbenus de ou
- 2-3 linguri de smantana
- sare
- piper
- busuioc
- parmezan
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA PASTE CARBONARA:
Se pun pastele in apa care fierbe cu un pic de sare si un strop de ulei.
Se scurg si se lasa deoparte.
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu foarte putin ulei de masline,se pune si kaizerul afumat si se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou,sare si piper.
Se toarna pastele peste si se amesteca ,
Se mai lasa 2-3 minute la foc mic si se trage deoparte.
Se presara busuioc si parmezan.
Pofta Buna!
TIPS-URI
1
se adauga un strop de ulei in apa in care fierb pastele pentru a evita lipirea
Daca ti-a placut reteta noastra "PASTE CARBONARA" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
