Paste cu ciuperci

de Irina in Mancaruri de post, 8 Iul 2011 | 8917 vizualizari

 

Dintr-o mana de paste si inca una de ciuperci a iesit o minunatie de mancare. Am facut-o asta primavara, cand aparuse usturoiul verde, iar acum am redescoperit-o.

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste 
  • 1 lingura de unt
  • 450 g hribi
  • 3-4 fire de usturoi verde
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 50 g rosii uscate
  • cateva frunzulite proaspete de busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci:

Se fierb pastele 8-9 minute, se scurg si se amesteca cu o lingura de unt. 

Hribii se spala bine sub jet puternic de apa si se taie cubulete. La fel si usturoiul. Se pun ciupercile si usturoiul la calit intr-o tigaie si se amesteca cu grija. Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga rosiile uscate taiate in fasii, se condimenteaza si se mai lasa putin sa se intrepatrunda aromele.  

Se asaza pe un platou si se decoreaza pastele cu frunzulite proaspete de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui marinat, cu legume - Rețeta simplă și savuroasă la cuptor

ieri la 11:32

Carte d’Or Sundae — înghețata care transformă desertul de acasă într-o experiență

ieri la 10:23

Carte d’Or Soft & Crunchy — atunci când desertul devine experiență

pe 24.05 la 19:17

Bougatsa însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 22.05 la 16:05

Sote de ciuperci cu smântână și ouă - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 22.05 la 10:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2120 puncte

Rocsi

220 puncte

Sidy

107 puncte

MotanLaOale

47 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]