Paste cu ciuperci si soia

de Julie in Mancaruri de post, 12 Iun 2010 | 7825 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Paste 250 g
  • Soia cuburi  50 g
  • Ciuperci proaspete 250 g (sau cate vrei !)

Pentru sos: 

  • suc de rosii 150 g, 
  • 3 catei de usturoi,
  • 4 linguri de apa,
  • 2 linguri ulei,
  • condimente.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci si soia:

Mai intai ciupercile spalate si scurse de apa, se pun intr-o tava,se presara cu sare sau delikat si se stropesc cu putin ulei.
Apoi merg la cuptor pentru  20 min   (Nu prea mult sa nu-si piarda din proprietati.)
Se fierb pastele in apa cu sare si se clatesc cu apa rece.
Cuburile de soia se fierb 30 min. in apa cu sare, delikat, condimente (piper, usturoi si ce mai vrei)
Se scurg apoi de apa si se prajesc in tigaie cu putin ulei pana se rumenesc frumos  pe toate partile.

   Sosul:

Se incinge uleiul, se pune usturoiul tocat fin, sucul de rosii, apa  si se lasa pe foc sa scada.
Se sareaza si se condimenteaza dupa gust cu piper, busuioc, cimbru, boia dulce si iute.

Mod de prezentare:
Se aseaza pastele pe farfurie, se stropesc cu sos, iar peste ele se aseaza ciupercute si cuburi de soia.
Se presara patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci si soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 1000 lei
1499.99 lei
499.99 lei

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (4)

Julie 1

12.06.2010, 15:47

Daca are ciuperci, e bun nu?

nadina73 1

13.06.2010, 02:16

julia lasa ca ela nu se simte bine iau eu si portia eisuper ideie 5 furcu

Laly 1

17.06.2010, 23:58

Ce bine arata ciupercutele.5 furcu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]