Paste cu mascarpone

de Miha in Fusilli, 23 Sep 2010 | 13888 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste fusilli
  • 100 g unt
  • 1 lingura faina
  • 200 ml lapte
  • ~200 g mascarpone
  • sare si piper
  • 1 catel usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu mascarpone:

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg de apa si se lasa deoparte.

Untul il topim intr-o tigaie. Adaugam faina si amestecam energic, sa nu se formeze cocoloase. Turnam laptele putin cate putin amestecand continuu. Se fierbe la foc mic pana incepe sa se ingroase. Se potriveste gustul de sare si piper si se adauga usturoiul pisat. Dam deoparte si adaugam branza mascarpone. Omogenizam si adaugam pastele. Amestecam usor pana la omogenizare.

Se serveste cald ca garnitura la gratar de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]