Paste cu nuca si sos caramel

de adasev12 in Penne, 22 Ian 2012 | 7882 vizualizari

 

ca la mama acasa...doar ca ea nu punea sos...doamne, ca nu ma mai saturam de ele...foarte simple dar bune tare...astea pe langa risotto...

 

INGREDIENTE

  • 200 g paste ditalini rigati
  • nuca dupa gust
  • zahar dupa gust
  • 2 lg ulei de floarea-soarelui

sos caramel:

  • 3 g zahar
  • un cub  de unt
  • 30 ml lapte praf diluat sau frisca lichida
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu nuca si sos caramel:

pastele se fierb in apa sarata cu o lg de ulei...nimic nou sub soare....

se strecoara si se pun pe doua farfurii.

se presara din belsug cu nuca macinata si indulcita dupa gust, apoi peste nuca se mai pune un adaos de zahar.

numa cine doreste...se presara putin ulei deasupra si se toarna apoi sosul...

sosul: se caramelizeaza zaharul frumusel, se pune untul si se lasa la topit,  invartind usor cratita , de maner...

se stinge cu laptele sau frisca si se lasa sa se topeasca bine caramelul.

se poate pune si fierbinte peste paste, dar daca il lasati la racit, se va ingrosa, va fi mai aspectuos.

se savureaza cu pofta nebuna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu nuca si sos caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Paste cu nuca si sos caramel