Pastrav cu ciuperci la cuptor

de Dana_Retetegg in Pastrav, 2 Apr 2012 | 10807 vizualizari

 

O reteta rapida si foooarte buna! N-are cum sa nu va placa, pastravul e excelent:)

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi,
  • 6-7 ciuperci,
  • condimente pt peste,
  • sare,
  • piper alb,
  • 50 ml vin,
  • 1 ardei kapia rosu,
  • oregano,
  • lamaie.
  • *in plus:
  • garnitura din legume fierte: cartofi si morcovi, sos de usturoi cu smantana si verdeata.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu ciuperci la cuptor:

Pastravii i-am curatat bine in interior, i-am spalat si i-am uscat cu un servet.  

I-am asezat intr-o tava unsa cu putin ulei.  

Am pus in ei si pe langa ei felii de ciuperci si rondele de ardei kapia.  

Am condimentat, am adaugat vinul, suc si felii de lamaie si am pus la cuptor pentru 25 de minute.  

Separat am fiert cartofii si morcovii in apa cu sare.  

Am servit pastravul alaturi de umplutura de ciuperci, langa legumele fierte si cu sos de usturoi deasupra.  

Simplu, rapid si foarte bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de pastrav la cuptor cu vin si usturoi