Pate de mazăre, o rețetă simplă, rapidă și sănătoasă, preparată din ingrediente accesibile. Descoperă cum să prepari acasă un pate vegetal gustos, ideal de întins pe pâine proaspătă sau prăjită.
Pentru acest Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post sunt necesare câteva ingrediente: mazăre, nucă, muștar, usturoi și lămâie.
Cum se prepara acest Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post:
Fierbe mazărea în apă cu sare, apoi scurge-o de apă. Pune mazărea într-un blender, adaugă mentă uscată, usturoi, miez de nucă, puțină zeamă de lămâie, muștar, ulei de măsline, sare, piper și puțină apă de la fiert. Pasează bine până obții textura dorită, apoi scoate pasta obținută într-un bol.
Decorează pateul de mazăre cu miez de nucă și câteva boabe de mazăre.
Savurează bunătatea aceasta pe pâine prăjită sau după preferințe.
Este un preparat foarte gustos, sănătos și de post.