Pateuri cu branza si stafide

Se decongeleaza aluatul cu cateva ore inainte de preparare.Se rade branza peste care adaugam zaharul si zaharul vaniliat.Se taie aluatul in patratele de dimensiunea dorita si se pune pe fiecare patratel o lingura de branza si stafide si se impacheteaza.Se repeta operatiunea si se aseaza pateurile intr-o tava in care s-a pus hartia de copt.Se unge fiecare pateu cu ulei si cu galbenusul de ou si se introduce la cuptor.

Se tin la cuptor aproximativ 20 de min la foc mediu.

Pofta buna!