Perisoare aperitiv

de Rahela Velicu in Porc, 4 Ian 2019 | 4354 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g carne tocata
  • 300 g cartofi ( aprox. 4-5 cartofi medii)
  • 2 oua
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • oregano
  • piper
  • sare
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Perisoare aperitiv:

Cartofii ii curatam, ii taiem felii mici si ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, ii pasam.

Carnea tocata o punem intr-un bol, adaugam usturoiul si morcovul date pe razatoarea cu ochiuri mici, cartofii pasati, ceapa tocata marunt, ouale, pasta de tomate, sare piper si oregano.

Amestecam compozitia, formam bilute pe care le dam prin faina si le prajim in ulei incins.

TIPS-URI

1

Perisoarele se prajesc la foc mediu si se intorc din cand in cand sa se prajeasca uniform.

Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

mihaelar63 1

05.01.2019, 02:44

Imi plac mult . Merge la favorite

miki_a 1

05.01.2019, 06:46

Chifteluțe le știm și noi...perișoarele sunt de obicei fierte...nelipsite din platoul de aperitive!

Rahela Velicu 1

05.01.2019, 13:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]