o ciorbita delicioasa
INGREDIENTE
- 500 g carne tocata de curcan
- 2-3 linguri de orez
- 1 ou
- o ceapa
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- o radacina de patrunjel
- o felie telina
- arei rosu
- ardei verde
- patrunjel
- sare
- piepr
- boia
- cimbru
- nucsoara
- zeama de lamaie
21comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Perisoare de curcan:
Spalam legumele.
Apoi le taiem cubulete mici.
Intr-o oala punem apa cu sare, dupa ce apa a dat in clocot adaugam legumele si orezul.
Cand legumele s-a inmuiat pregatim perisoarele:
Amestecam carnea cu oul si condimentele, dupa care cu mana umeda formam perisoarele pe care le vom pune in oala cu legume dand focul mic.
Lasam sa fiarba impreuna.
La sfarsit adaugam sare si zeama de lamaie dupa gust.
Asezonam cu patrunjel tocat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare de curcan" nu uita sa-i faci un review.
ar zice micuta mea 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
