Perisoare in sos de rosii

de adry88 in Pui, 26 Iun 2013 | 3172 vizualizari

 

Mi-au placut foarte mult cand le-am vazut la fete si le-am incercat si eu.

 

INGREDIENTE

Perisoare

  • 700 g carne tocata de pui
  • 1 ceapa
  • 1 cescuta orez
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1ou
  • apa

Sos de rosii

  • 2 cepe
  • 3 ardei rosu
  • 1 conserva de rosii
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Perisoare in sos de rosii:

Perisoarele-carnea o amestecam cuceapa tocata,sare,piper,orez,cimbru,oul si amestecam bine.

Cu mana umeda formam perisoarele.

Intr-o cratita adaugam apa si sare si punem la fiert,cand este calduta apa adaugam perisoarele si le fierbem pana se ridica la suprafata.

Le scoatem cu o paleta intr-un vas.

Sosul de rosii-ceapa tocata o calim in putin ulei,cand s-a inmuiat adaugam ardeii tocati marunt,rosiile din conserva care le-am marunt,
potrivim de condimente dupa gust.

Adaugam perisoarele si putina apa.cat este nevoie ca sa fiarba legumele.

Lasam la foc mic pana scade sosul,si obtinem consistenta dorita,la final adaugam usturoiul pisat si mai lasam pe foc  cca 2 min.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui in sos la cuptor