Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi

de Dea_Dea in Peste, 24 Mar 2013 | 4444 vizualizari

 

Delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 3 pesti cod mai micuti
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • 3 linguri smantana
  • 3 cani apa
  • 1 cana faina de malai
  • 2 catei de usturoi
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi:

Se curata pestii, se dezoseaza si se portioneaza, eu am taiat in 4 un peste. Se pun intr-o strecuratoare si se sareaza.

Apa se pune la clocotit cu sare, cand clocoteste de adauga faina de malai si se omogenizeaza, se lasa sa fiarba la foc mic, cand este gata se rastoarna pe farfurie.

Ouale se bat cu un praf de sare, pestele se da prin faina, apoi prin ou , apoi prin pesmet si se pune la prajit.

Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare  si se adauga samntana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

mamaieelena 1

24.03.2013, 22:50

Bucataras Monica 1

25.03.2013, 09:22

pentru azi se manaca peste vin la tine

Rocsi 1

25.03.2013, 19:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor