Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi

de Dea_Dea in Peste, 24 Mar 2013 | 4431 vizualizari

 

Delicios!!

 

INGREDIENTE

  • 3 pesti cod mai micuti
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • 3 linguri smantana
  • 3 cani apa
  • 1 cana faina de malai
  • 2 catei de usturoi
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi:

Se curata pestii, se dezoseaza si se portioneaza, eu am taiat in 4 un peste. Se pun intr-o strecuratoare si se sareaza.

Apa se pune la clocotit cu sare, cand clocoteste de adauga faina de malai si se omogenizeaza, se lasa sa fiarba la foc mic, cand este gata se rastoarna pe farfurie.

Ouale se bat cu un praf de sare, pestele se da prin faina, apoi prin ou , apoi prin pesmet si se pune la prajit.

Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare  si se adauga samntana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cod pane cu mamaliguta si sos de smantana cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartine cu pasta de peste