Peste crocant

Se sareaza si se pipereaza rondelele de peste

Se amesteca bine faina cu apa minerala si cu sare (am facut de post si nu am pus ou) apoi se trec bucatile de peste prin acesta compozitie apoi prin fulgi de porumb zdrobiti si apoi se prajesc in ulei

Se servesc cu mamaliguta,cartofi..............si bineneteles cui i place cu mujdei de usturoi

pofta buna