Pestisori de fasole verde

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 31 Oct 2012 | 7311 vizualizari

 

O alta gustare foarte buna care se numeste pestisori din fasole verde. Arata ca niste pestisori mici prajiti , dar sunt pastai de fasole in aluat.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole pastai verde
  • 250 gr faina
  • 3 galbenusuri
  • 3 albusuri
  • 150 ml bere
  • ulei, sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisori de fasole verde:

- curatam fasolea verde si se fierbe in apa cu sare. Se scoate in apa rece cu cuburi de gheata (pt a-si pastra culoarea verde frumoasa)

- Se face un aluat din faina, sare, piper, galbenusuri si apoi berea. La final adaugam albusurile batute spuma. 

- Incingem ulei in tigaie si pastaile se scufunda in acest aluat si se prajesc. Se scot pe hartie absorbanta. 

- Noi am servit cu turtitele de cod si cu salata de fasole 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisori de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole galbena cu maioneza