Pestisori de fasole verde

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 31 Oct 2012 | 6884 vizualizari

 

O alta gustare foarte buna care se numeste pestisori din fasole verde. Arata ca niste pestisori mici prajiti , dar sunt pastai de fasole in aluat.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr fasole pastai verde
  • 250 gr faina
  • 3 galbenusuri
  • 3 albusuri
  • 150 ml bere
  • ulei, sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pestisori de fasole verde:

- curatam fasolea verde si se fierbe in apa cu sare. Se scoate in apa rece cu cuburi de gheata (pt a-si pastra culoarea verde frumoasa)

- Se face un aluat din faina, sare, piper, galbenusuri si apoi berea. La final adaugam albusurile batute spuma. 

- Incingem ulei in tigaie si pastaile se scufunda in acest aluat si se prajesc. Se scot pe hartie absorbanta. 

- Noi am servit cu turtitele de cod si cu salata de fasole 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pestisori de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

ieri la 14:58

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de fasole pastai