Phad Thai cu creveti

de Satisfyyourcravings in Fructe de mare, 20 Iun 2015 | 4053 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 grame taitei lati din orez
  • 100 grame creveti decorticati
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 linguri alune prajite nesarate, maruntite
  • sucul de la 1/2 lime
  • 2 linguri sos de soia
  • 1/2 lingura zahar brun
  • 2 oua, batute ca pentru omleta
  • un catel de usturoi, tocat
  • felii de lime
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Phad Thai cu creveti:

Taiteii se lasa la inmuiat in apa fierbinte 10 minute. 

Se amesteca zaharul cu sucul de lime si sosul de soia. 

Se taie frunzele firelor de ceapa in batoane de 2-3 cm, iar restul cuburi. 

Intr-o tigaie cu putin ulei, se calesc usturoiul si partea alba a firelor de ceapa cateva minute. Se adauga ouale si se amesteca foarte putin, pana incep sa se gateasca. Se scot pe o farfurie.

In aceeasi tigaie, se adauga crevetii. Se gatesc 2 minute, apoi se adauga taiteii si dupa 1 minut, frunzele de ceapa. Se adauga mixul de sos de soia si se amesteca pana cand taiteii incep sa se inmoaie, avand grija ca acestia sa nu se lipeasca unul de celalalt. La final, se adauga ouale gatite anterior si o parte din alune. Se amesteca pentru omogenizare. 

Se serveste imediat cu suc de lime si restul de alune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Phad Thai cu creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti in lapte de cocos