Pho vegerarian (Supa Vietnameza)

de Satisfyyourcravings in Supe, 24 Mar 2016 | 4394 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de ghimbir de 2 cm
  • 1 ceapa
  • 1 lingura seminte de fenicul
  • 1 lingura coriandru boabe
  • 1 lingura piper boabe
  • 1 baton de scortisoara
  • 2 bucati anason stelat
  • cateva seminte de cardamom
  • cateva cuisoare
  • 100 grame taitei
  • 1/2 broccoli
  • fasole incoltita
  • 3 ciuperci
  • fasole pastai
  • 100 grame tofu moale
  • cateva frunze de menta
  • cateva frunze de busuioc
  • 1 tulpina ceapa verde
  • 1 ou fiert moale
  • lime
  • Sriracha (sos picant)
  • sos Hoisin
  • sos soia
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pho vegerarian (Supa Vietnameza):

Se taie ghimbirul si ceapa logitudinal in 2. Se coc direct pe flacara de la aragaz pana devin maronii. 

Se adauga intr-o oala, impreuna cu condimentele, sare si apa fierbinte. Se lasa sa fiarba la foc mic o ora. 

Intre timp, se curata, taie si fierb fasolea, ciupercile si broccoliul cateva minute.

Se fierb taiteii conform ingredientelor de pe ambalaj. 

Se taie tofu cuburi.

Se impart taiteii in 4 boluri, se adauga restul de ingrediente, apoi supa. 

Se serveste cu lime, sos de soia, sos Hoisin si/sau Sriracha si presarat cu ceapa verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pho vegerarian (Supa Vietnameza)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

ULTIMELE COMENTARII

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu oua