Piept de curcan la cuptor

de meosiris in Curcan, 23 Dec 2010 | 16164 vizualizari

 

Aceasta fripturica este cea mai buna din cate am facut pana acum. Nu este uscata deloc, e foarte aromata si absolut minunata! Va recomand reteta din suflet!

 

INGREDIENTE

  • 1kg piept de curcan
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • ulei
  • verdeturi a la Provence
  • cimbru
  • rozmarin
  • delikat.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan la cuptor:

Spalam bine pieptul de curcan, il crestam deasupra cu un cutit si il asezam in tava unsa cu ulei. Adaugam si putina apa, asezam o ceapa taiata in patru si cateii de usturoi, apoi condimentam carnea deasupra si invelim tava cu folie de aluminiu.

Bagam la cuptor la foc mediu si lasam aproximativ o ora dupa care scoatem folia de Al si mai lasam 15-20 de minute ca sa se rumeneasca frumos.

Am scos ceapa si usturoiul din decor pentru ca erau prea facute si nu mai dadeau bine la sedinta foto :D.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește