Piept de pui cu orez si fasole verde

de mihaelar63 in Pui, 23 Aug 2021 | 4146 vizualizari

 

 ,,Mandru mi-s Bucataras "- ,,Retete de suflet "
       Am ajuns  ieri tarziu acasa si in afara de ceva bucati de piept de pui nu aveam. Cum am adus fasole verde de la gradina am preparat repede o mancarica consistenta si foarte gustoasa. Pentru priima data am pus in acest gen de preparat, usturoi. Mi-am zis ca merge cu puiul si cu fasolea verde.
Cum sa nu fiu mandra ? M-am descurcat si de data aceasta :D

 

INGREDIENTE

  • 400 gr piept de pui - de casa
  • 300 gr fasole verde -din gradina
  • 200 gr orez
  • 100 gr ulei floarea soarelui
  • 1 ceapa medie
  • 1 maciulie usturoi
  • 1 morcov mic
  • 1 ardei mic
  • 1 legatura mica de patrunjel verde
  • 1/2 lingurita pasata ungureasca de ardei iuti
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu orez si fasole verde:

  1.  Legumele se curata si se spala .
  2. Ceapa se taie cubulete . Restul legumelor se taie marunt sau dupa preferinta .
  3. Sotati tote legumele inclusiv usturoul maruntit in ulei .
  4. Adugati pieptul  de pui spalat si taiat cuburi .
  5. Cand pieptul de pui se albeste se aduga orezul .
  6. Prajiti pana orezul devine sticlos .
  7. In acest moment se adauga pasta de ardei si jumatate din patrunjelul verde [ coditele tocate ] .
  8. Turnati apa deasupra pana totul este acoperit .Apa trebuie sa depaseasca cam 2-3 degete  restul ingredientelor .Sarati .
  9. Puneti capacul; si fierbeti la foc domol 20 minute pana orezul este bine infoiat .
  10. Daca este nevoie mai completati cu putina apa.
  11. La serviire presarati mult patrunjel verde pe deasupra .
  12. Puneti altauri salata preferata .
  13. Noi am avut rosii proaspete din gradina .
  14.   Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Prin prajire a orezulu se sigileaza in interior amidonul si nu veti avea un preparat clicos . Bobul de orez se va infoia frumos .

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu orez si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui Thai cu curry si lapte de cocos