Piept de pui în înveliş crocant

de diaconta in Pui, 7 Dec 2011 | 7517 vizualizari

 

Reţeta Andreei(Bitza)mi-a facut mare poftă.Absolut delicios,chiar dacă ca şi aspect nu a fost aşa frumos ca şi aripioarele ei.

 

INGREDIENTE

  • Un piept de pui
  • O lingura iaurt
  • O lingurita mustar
  • O lingura ulei
  • Sare,piper
  • Rozmarin
  • 2 catei de usturoi
  • Un ou
  • 100 ml lapte
  • Faina
  • 200 gr fulgi de porumb
  • Ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui în înveliş crocant:

 Pieptul de pui se taie felii (nu foarte subtiri).

Iaurtul se amesteca cu mustarul,uleiul ,sare,piper si usturoiul pisat.Cu acest amestec se ung feliile de piept,se pune o crenguta de rozmarin,se acopera vasul si se pun la frigider pentru cateva ore. Fulgii de porumb se maruntesc.

Din ou,lapte si faina se face un amestec asemanator cu cel pentru clatite.Se pune sare si piper.

Intr-o tigaie incingem uleiul.Feliile de piept le dam prin amestecul de ou,apoi prin fulgii de porumb.Apasam sa fixam bine fulgii.Apoi le punem la prajit in ulei.Le intoarcem pe toate partile pana cand se rumenesc frumos.Apoi le scoatem pe un prosop absorbant,sa eliminam excesul de ulei.

Le-am servit cu tagliatelle cu ciuperci,dar ar merge foarte bine cu o garnitura de cartofi sau orez.

Poftă bună !!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui în înveliş crocant" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (21)

gaby_gabytza 1

08.12.2011, 14:32

ce bunatate

MVMih 1

16.12.2011, 16:08

Reteta...vis de vis...mmm. Chiar da bine si cu gogonicile alea mici coapte

diaconta 1

16.12.2011, 16:10

Mihule,adica cu ...rosioarele alea mici si necoapte,cum erau la avatarul tau dar ar merge si cu muraturile tale

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele de pui in compozitie de mustar