Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi"

de Merisor in Sosuri, 5 Aug 2012 | 7628 vizualizari

 

Am imprumutat ideea Panacrisei de a utiliza toate resturile comestibile ramase de la alte retete si a iesit ceva bun.

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati piept de pui preparat la gratar
  • 1 cutie ciuperci(cu zeama cu tot)
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei rosu
  • 3 linguri pasata de rosii
  • 2 linguri ketchup dulce
  • condimente:piper, foi de dafin, boia de ardei iute, oregano, cimbru
  • sare
  • patrunjel tocat
  • ulei de masline
  • zeama de cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi":

Am tocat ceapa si usturoiul si le-am pus la inabusit cu ulei de masline si putina apa. Am adaugat ciupercile taiate marunt, ardeiul si am completat sosul cu zeama de la ciuperci.

Pentru ca am facut in acelas timp si chiftele, zeama de la cartofi nu am aruncat-o ci am pus-o in sosul cu ciuperci, aceasta avand efectul de a ingrosa sosul.

Pe urma am pus pasta de rosii si ketchup-ul, am condimentat si am mai lasat sa fiarba cateva minute amestecand continuu. Am adaugat pieptul de pui, am mai lasat cateva minute si am stins si am presarat patrunjel maruntit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]