Pilaf cu ciuperci

de robert_b in Mancaruri de post, 26 Oct 2014 | 5111 vizualizari

 

O mancare calda,perfecta pentru o zi racoroasa! :)

 

INGREDIENTE

  • 250 g orez
  • 300 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • rosii proaspete (date pe razatoare)
  • Sare
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurite marar
  • 1 ardei verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci:

Ceapa si morcovii se taie cubulete si se calesc in putin ulei. Apoi se adauga ciupercile, tocate marunt, le lasi si pe acestea sa se caleasca nitel. Apoi pui orezul si completezi cu apa 3 sferturi de oala, acoperi totul cu un capac. Dupa ce orezul este fiert, pufos si foarte bine umflat, mai adaugi putina apa, astfel incat orezul sa nu se prinda de oala. Adaugi ardeiul tocat cubulete, rosiile date pe razatoare, sarezi, piperezi dupa gust. Apoi mai lasi putin. Opresti focul, adaugi marar tocat si gata!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez asiatic