Piure cu pulpe de pui si ficat

Spalam copanelele de pui, le punem intr-un servet de hartie la uscat si le condimentam cu usturoi pudra, piper, condiment de pui si le lasam asa cca 30 minute. Ficatul de pui se spala si se curata de pielite si il lasam intr-un castronel. Curatam morcovul, il taiem rondele, ceapa o taiem fina ca de salata si usturoiul felii marunte. Copanelele se stropesc cu ulei de masline si le adaugam in tigaia Dry Cooker, adaugam si ficatul si morcovul, ceapa si usturoiul. Punem apa, cat sa acopere copanelele si le lasam sa se fiarba putin in apa si sucul lor. Stropim cu putin vin rosu si le lasam pana scade apa sau pana ramane putin, depinde de gustul fiecaruia.