INGREDIENTE
- 500 g făină + 2 linguri cu vârf.
- o cană apă călduță,
- 1/2 linguriță sare,
- 1 linguriță zahăr,
- 2-3 linguri ulei,
- 1 cub drojdie (cât o nucă),
- 200 g ciuperci (mai mari),
- 200 g kaizer,
- 200 g cârnați semiafumați.
- 100 g salam,
- 200 g cașcaval,
- 4-5 linguri suc de roșii,
- 1 linguriță busuioc uscat,
- 1 linguriță oregano uscat,
- sos de pizza dulce sau picant.
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza țărănească:
Cernem făina într-un castron, facem în mijloc o adâncitură și adăugăm sarea, zahărul, drojdia și uleiul. Amestecăm ușor cu o lingură și turnăm apa călduță în ploaie. Amestecăm bine, până la omogenizare. Aluatul se răstoarnă pe o planșetă și se frământă bine, după care se lasă la dospit minim 30 minute la loc cald. În tava de la aragaz (cea mare de 32x32 cm) am întins aluatul cu mânuțele după ce am presărat făină din belșug (vreo 2 linguri).
Întindem sucul de roșii pe toată suprafața aluatului și presărăm busuioc și oregano. Aranjăm salamul tăiat, kaizerul, cârnații și ciupercile toate tăiate feliuțe subțiri. Presărăm cașcaval ras și dăm la cuptor (încălzit în prealabil) pentru 20 minute la 180 grade C. Servim fierbinte cu sosul de pizza preferat.
Poftă bună!
PS: Se mai poate adăuga ceapă, ardei gras și porumb :)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (11)
Vin si eu la o felie, chiar daca e tarziu de tot 
a mai ramas si pentru mine o feliuta k tare buna ti-a iesit 
mmm.. ce in fel arata...
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
