Pizza Capriciosa

de mirela0911 in Pizza, 15 Ian 2012 | 8249 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt. blat:
  • 600g faina alba
  • 1 lgt. sare
  • 3 lg ulei
  • 20g drojdie proaspata
  • 1 lgt. zahar
  • apa calduta cat cuprinde
Pt. toppig:
  • 10 felii sunca
  • 5-6 ciuperci champignon proaspete
  • ardei 
  • masline
  • ceapa rosie
  • mozzarela
  • sos de rosii
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Capriciosa:

Se cerne faina, se adauga sarea si uleiul, iar in mijloc se toarna maiaua obtinuta din drojdie, zahar, faina si putina apa calduta. Se framanta un aluat potrivit de moale (sa nu se lipeasca de degete) adaugand apa calduta atat cat cere aluatul. Se lasa la crescut.

Se intinde un aluat de dimensiunea tavii cuptorului. Se unge cu sosul de rosii amestecat cu oregano. Deasupra se aseaza sunca taiata dupa preferinte, ciupercile taiate feliute, rondele de ardei, maslinele, ceapa taiate rondele/felii si se rade deasupra mozzarela. Se da la cuptor pana se rumeneste frumos. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Capriciosa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

mamaieelena 1

16.01.2012, 17:36

ce buna e pizza

anomisana 1

22.01.2012, 11:27

pizza...bună, bună

mirela0911 1

23.01.2012, 19:19

mamaie anomisana va multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]