Pizza cu blat de susan

de Bya Ralu in Pizza, 19 Sep 2013 | 3950 vizualizari

 

am facut blatul dupa reteta lui patty, cu susan,e tare bun

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 250 g apa calduta
  • 1 plic drojdie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de zahar
  • 30 g susan

Pentru umplutura:

  • 1/2 cutie de rosii cuburi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 1 ceapa alba
  • 3-4 felii de muschi file
  • mozzarella
  • branza emmentaler
  • sare.piper.oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu blat de susan:

Intr-un castron punem faina,drojdia in mijloc,zaharul si turnam cate putina apa calda,amestecam cu o lingura de lemn.Adaugam uleiul,susanul si mai punem faina daca mai este nevoie.

Se framanta cu mana,pana avem un aluat nelipicios.

Se lasa 30-40 min intr-un castron acoperit in cuptorul cu microunde (fara a se da drumul)ca sa nu fie diferente de temperatura.

Pe masa de lucru presaram faina,punem aluatul si il intindem bine(in functie de tava).

Punem aluatul in tava,il modelam cu o furculita.

Ceapa o taiem feliute,o punem la calit in ulei de masline,adaugam si ciuperciile scurse si condimentele,lasam cateva minute pe foc.

Rosiile cuburi se pun in blender si se fac pasta,punem o lingura de ulei si oregano,amestecam bine si intindem peste aluat.

Punem si ciuperciile calite,muschiul file taiat cubulete,mozzarella taiata cuburi si presaram branza emmentaler rasa(la inceput sau cand e aproape gata).

Se lasa la cuptor cam 30-40 minute(pana se rumeneste putin aluatul)

TIPS-URI

1

se serveste cu ketchup

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat de susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza picanta cu blat Alka Pizza Casei