Pizza cu branza de burduf

de deyutzky in Pizza, 12 Iun 2012 | 5777 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt blat:
  • 2 oua
  • 2 cani de faina
  • 1 cana de lapte caldut
  • 1/2 cana de ulei
  • sare
  • Pt umplutura:
  • 4 pulpe de pui dezosate
  • 4 catei de usturoi
  • 1 fir de ceapa verde
  • 2 linguri de unt
  • 2 rosii (una pt sos iar una o punem la sfarsit pe blatul de pizza)
  • 1-2 linguri de bulion
  • oregano
  • piper
  • sare
  • masline
  • sunculita afumata
  • cascaval
  • branza de burduf
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu branza de burduf:

Pregatim aluatul: Intr-un bol punem faina, facem o gaura in mijlocul ei in care punem ouale, laptele,uleiul si sare si framantam bine. Intindem o foaie din aluatul obtinut si o punem intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si unt.

Facem un sos din urmatoarele ingrediente: Intr-o tigaie punem cele 2 linguri de unt la topit, adaugam usturoiul taiat marunt, punem carnea taiata cubulete si le calim cateva minute. Taiem o rosie cubulete mici si o punem in tigaie, adaugam firul de ceapa, punem putina apa, adaugam bulionul, oregano, sare si piper dupa gust.

Peste aluatul din tava adaugam un strat de branza de burduf, punem sosul obtinut, sunculita afumata taiata cubulete mici, maslinele si felii subtiri de rosie (din rosia ramasa). Deasupra punem cacaval ras (jumatate din cantitatea totala de cascaval) si dam la cuptor pt aprox 45 de min la foc mic. Inainte cu 10 min de a fi gata, scoatem pizza din cuptor si presaram restul de cascaval ramas.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

deyutzky 1

15.06.2012, 23:18

geanina

andreea_angelo 1

25.06.2012, 14:45

mmmmmmm ce bine arata.........

deyutzky 1

25.06.2012, 15:26

multumesc andreea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu telemea