Pizza cu carnaciori, salam si branza

de ryta in Pizza, 24 Sep 2013 | 3223 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • aluatul :
  • 500 g faina
  • 300 ml apa
  • un cub drojdie
  • 2 ling ulei de masline
  • oregano
  • sare
  • ptr sos:
  • 2 linguri de bulion
  • oregano
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • ingrediente
  • branza rasa
  • ardei gras taiat
  • 200 g carnaciori
  • masline
  • 100 g salam
  • o bucatica de ardei iute taiat
  • felii de branza topita cu cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu carnaciori, salam si branza:

Se amesteca drojdia cu un pic de apa calduta dupa care se toarna peste faina,se amesteca un pic dupa care se pune uleiul de masline,oregano si sarea.Se framanta bine si se lasa la dospit circa jumatate de ora.

In acest timp se pregatesc ingredientele ptr pizza si anume:se face sosul de bulion, se taie carnaciorii,salamul, ardeiul.

Dupa ce a crescut aluatul se intinde o foaie care se pune in tava de la aragaz tapetata cu hartie de copt,peste care se intinde sosul si branza rasa. Apoi se pun carnaciorii, salamul, maslinele si ardeii.

Se da la cuptor ptr 20 min. dupa care se scoate, iar deasupra cat este calda se pun feliile de branza topita.

Se serveste cu Ketchup Univer.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carnaciori, salam si branza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat din faina integrala