Pizza cu gorgonzola picanta

de Valclaudia in Pizza, 25 Sep 2013 | Actualizat 25 Sep 2013 | 4439 vizualizari

 

pizza mea preferata ;)

 

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • Faina neagra 100 gr
  • Fulgi de ovaz 20 gr.
  • Sare dupa gust
  • ¼ pachetel drojdie
  • Apa calduta 100 ml
  • Putin zahar
  • 1 lingurita rozmarin uscat

Pentru topping:

  • Ketchup Univer iute
  • 50 gr porumb dulce
  • cca 70 gr. gorgonzola picanta
  • cca 50 gr. cascaval ras
  • 6-7 masline
  • busuioc uscat
  • cateva rosii cherry
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu gorgonzola picanta:

Aluatul se prepara simplu, amestecand toate ingredientele.

Nu se lasa la dospit, se intinde pe masa de lucru o foaie de marimea formei in care dorim sa coacem pizza.

Aluatul se unge cu ketchup Univer, apoi se decoreaza cu rosii cherry, porumb dulce, masline, gorgonzola iar la final presaram cascavalul ras si busuiocul uscat.

Dam tava la copt la temperatura ridicata pana se rumeneste frumos si aluatul devine crocant.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu gorgonzola picanta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Lavinia 1

25.09.2013, 22:06

ce as papa si eu

Lau 1

25.09.2013, 22:06

Corinuta 1

25.09.2013, 23:07

Place picanta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]