Am mancat in Turcia un fel de aluat cu ou deasupra,inca n-am cercetat sa vad ce era si cred ca de acolo mi-a venit ideea.
INGREDIENTE
Pentru aluat:
- 25 gr drojdie proaspata
- 300 ml apa calduta
- o lingurita de zahar
- 500 gr faina
- o lingurita de sare
Pentru pizza:
- 200 gr de salam italian
- 6 linguri de ketchup
- 1/2 lingurita de busuioc
- patrunjel verde
- 2 oua
- sare si piper
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ou:
Aluatul:
Intr-un bol,punem putina apa,drojdia si sarea. Lasam cateva minute deoparte,apoi adaugam restul de apa,faina si framantam un aluat.
Acoperim bolul cu o casca de dus si introducem bolul in cuptorul cu microunde. Acolo este ferit de curent si va creste frumos.Lasam sa se dubleze ca volum.
Pizza:
Impartim aluatul in doua.
Luam o parte,o intindem si punem jumatate din ingrediente,in aceasta ordine: ketchup,busuioc,salam,patrunjelul tocat,sare,piper si un ou batut.
Dam tava la cuptor cam 10-15 minute si intre timp pregatim si a doua pizza.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
