Pizza cu salam uscat si ghebe

de Angelina_Elena in Pizza, 29 Sep 2013 | 4108 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1/2 lingura untura
  • 1/2 cubulet drojdie
  • 1/2 lingurita zahar
  • 1 varf lingurita sare
  • 1/2 lingurita oregano
  • apa calduta
  • Topping:
  • salam uscat
  • ghebe
  • ceapa rosie
  • cascaval Delaco De Senvis
  • ketchup dulce Univer
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu salam uscat si ghebe:

Aluat:

Intr-un bol punem faina, oregano si sarea.

Facem o gropita in mijloc si punem acolo drojdia sfaramitata, zaharul si incepem sa adaugam putina apa cat sa dizolvam totul.

Adaugam apoi untura. Treptat daugam apa calduta si incepem sa framantam pana obtinem un aluat nelipicios.

Presaram putina faina peste aluat, il acoperim cu un servet curat si-l lasam sa dospeasca la loc cald, ferit de curenti pana isi dubleaza volumul.

Pregatire:

Salamul il taiem feliute, ceapa curatata si spalata o taiem rondele, ghebele le taiem marunt iar cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mici

Scoatem aluatul pe masa infainata si il framantam putin.

Intindem o foaie dreptunghiulara, pe care o asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Peste aluat intindem un strat subtire de ketchup, asezam feliute de salam, cascaval ras, ghebe si rondele de ceapa rosie.

Dam tava la cuptorul preincalzit pentru 20 de minute, pana incepe sa se rumeneasca usor pe margine.

Se serveste calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu salam uscat si ghebe" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (32)

Angelina_Elena 1

29.09.2013, 22:21

Rocsi

Lia_ 1

30.09.2013, 06:50

ff buna

Angelina_Elena 1

30.09.2013, 09:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini Pizza Delicioasa