Pizza la tigaie

de Rahela Velicu in Pizza, 9 Dec 2017 | 4073 vizualizari

 

Nici nu va imaginati cat de bine miroase in casa :)
 

 

INGREDIENTE

Ingrediente blat:

  • 550 g faina
  • 300 ml apa calduta
  • 2 linguri de ulei
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 1 lingrita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita oregano

Ingrediente umplutura:

  • 500 g salam
  • 100 g masline
  • 2 rosii
  • 1 borcan de ciuperci
  • 50 g boabe de porumb fiert
  • 1 ceapa
  • 3 linguri de pasta de tomate
  • 50 g cascaval
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza la tigaie:

Se pun faina, zaharul si drojdia intr-un castron. Se toarna apa calduta si uleiul si se framanta. Se adauga si sarea ( nu trebuie sa intre in contact cu drojdia ca nu mai creste aluatul) si se framanta bine. Se lasa la dospit 1 ora in cuptorul cu microunde, cu usa inchisa.

Se imparte coca in 8-9  parti ( voi impartiti cum considerati voi)

Ceapa se taie julien, maslinele la fel, se taie mai mici, salamul se feliaza sau se taie betisoare, rosiile feliute subtiri, iar cascavalul se da prin razatoarea mare.

Se intinde cu mainile, nu cu facaletul, un cerc de maxim 1 cm grosime, ( dar este recomandat cat mai subtire)  si se pune in tigaia incinsa fara ulei .

Se lasa 4-5 minute (tigaia se tine acoperita cu capac), se intoarce pe cealalta parte si se unge cu bulion. Se adauga salamul, porumbul, maslinele, rosiile, ciupercile si cascavalul ras si se mai lasa 3-4 minute pe foc.

TIPS-URI

1

Se coace pizza in tigaia acoperita cu capac.

2

Ajunge cam pentru 2 persoane infometate :)

3

Alegeti voi ce puneti pe pizza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat subtire