Pizza la tigaie in 15 minute

de Zamfira in Pizza, 17 Ian 2016 | 34630 vizualizari

 

M-am inspirat de pe pagina Motanului-Vladimir Daroc. Pizza arăta prea bine în poze pentru a o rata :)). Mulţumesc pentru reţetă!

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 1 ou
  • 3 linguri de iaurt
  • 1,5 lingură ulei
  • 8 linguri făină
  • 1/2 pacheţel praf de copt
  • 1/2 linguriţă sare
  • Topping:
  • oregano
  • cimbru
  • piper
  • chili opţional
  • salam picant sau şuncă
  • caşcaval sau mozzarella
  • ketchup picant
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza la tigaie in 15 minute:

Amestecăm oul cu iaurtul, uleiul, făina, praful de copt şi sarea. Aluatul trebuie să fie moale spre consistent.
Ungem o tigaie cu unt (punem un strat destul de generos).
Adăugăm aluatul în tigaie.
Deasupra presărăm condimentele şi punem ketchup. Apoi aşezăm feliuţele de salam, şuncă şi caşcavalul răzuit sau felii de mozarella. Punem un capac deasupra tigăii şi o punem pe ochiul mare al aragazului, dar cu flacăra dată la minim. Nu ridicăm capacul fix 10 minute. Apoi verificăm aluatul (să nu fie ars) şi mai ţinem tigaia 5 minute pe acelaşi foc mic sau mai puţine minute (depinde de starea blatului). Se serveşte caldă. 

TIPS-URI

1

 Tigaie de 30-32 cm, capac şi obligatoriu unt pentru uns.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza la tigaie in 15 minute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza pe paine