Pizza Margherita

de Angelica in Pizza, 9 Oct 2013 | 3194 vizualizari

 

Simple and irresistable!

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 400 gr. faina 
  • 250 gr. apa calduta 
  • 2 linguri ulei de masline 
  • 2 lingurite zahar 
  • 1 lingurita sare
  • 1 plic de drojdie uscata
  • Topping:
  • ketchup Univer dulce
  • cimbru si oregano uscat
  • rosii cherry
  • mozzarella bilute
  • busuioc proaspat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Margherita:

Punem intr-un castron faina, zaharul, drojdia, sarea si le amestecam usor cu o lingura de lemn.

Adaugam apa calduta, uleiul si amestecam pana aluatul incepe sa se formeze.

Rasturnam apoi tot continutul castronului pe masa pudrata lejer cu faina si incepem sa framantam cu mana pentru 10 minute.

Cand aluatul are o consistenta elastica si ferma, il punem inapoi in castron, il acoperim cu un prosop de bucatarie si il lasam la dospit intr-un loc cald pentru 1 ora.

Cand timpul de dospire a trecut, rasturnam aluatul pe masa si il impartim in 2-4 bucati, depinde cat de mare vreti sa fie pizza.

Formam fiecare bucata portionata in bile pe care le intindem sub forma de foaie cu ajutorul degetelor.

Fiecare foaie de pizza rezultata o asezam intr-o tava si o ungem cu ketchup Univer.Presaram deasupra putin cimbru si oregano uscat, apoi asezam rosii cherry, bilute de mozzarella si frunze de busuioc.

Dam tava la cuptor, la foc mediu-iute pana pizza este bine rumenita.

Servim pizza Margherita fierbinte, decorata cu frunze de busuioc, alaturi de ketchup Univer.

Pofta mare va doresc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Margherita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Corinuta 1

09.10.2013, 13:06

Si buna si frumoasa!

Lia_ 1

09.10.2013, 15:24

frumoase prezentari; si pizza e buna cam in orice forma

Angelica 1

10.10.2013, 06:07

Lavinia, Rocsi, Corina, Lia1 multumesc frumos fete!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza a la Grasu64