Pizza Margherita - de casa

de blue65 in Pizza, 15 Oct 2013 | 3051 vizualizari

 

un deliciu ieftin si bun

 

INGREDIENTE

  • 250g faina
  • 120ml apa
  • 1lingura ulei de masline
  • 15g drojdie
  • un varf de cutit zahar
  • un praf de sare
  • 2 rosii
  • 180g mozzarela
  • busuioc
  • ketchup
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Margherita - de casa:

se face maiaua din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina;

dupa 10minute se adauga maiaua astfel preparata in faina si se framanta adaugand treptat apa;

se lasa aluatul 40minute la crescut, dupa care se intinde foaia, se unge cu ketchup, se pune mozzarela taiata cuburi si rosiile felii, putin busuioc;

se da la cuptor la foc mediu pentru 10-15minute

TIPS-URI

1

foaia de aluat o intep cu o furculita inainte de a pune ingredientele, pentru a evita umflarea in timpul coptului

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Margherita - de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat din paine