Placinta cu dovleac copt

de RuxyRux in Prajituri, 25 Noi 2010 | 19540 vizualizari

 

Este favorita mea nr.1...

 

INGREDIENTE

  •   Aluat:
  • 20 linguri apa calduta
  • 18 linguri ulei de floarea -soarelui
  • 1 cub drojdie
  • 3 linguri zahar
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde
  • Umplutura:
  • 4 felii dovleac copt
  • o nuca de unt
  • zahar si scortisoara dupa gust
  • zahar vanilat
  • esenta de rom 1 lingurita
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac copt:

Se amesteca intr-un vas...apa calduta cu uleiul, cele 3 linguri de zahar, sarea si dizolvi inauntru drojdia. Dupa ce a dospit 10-15 min pui faina cat sa obtii un aluat care sa nu se lipeasca de degete. Lasi 15 min la dospit. Intinzi prima foaie in tava, o coci 5 min apoi pui compozitia de dovleac, apoi pui foaia a doua, intepi cu furculita si coci la foc potrivit vreo 40-45min. Se lasa la racit si se pudreaza apoi se serveste cu zambetul pe buze! Mmmmm e delicioasa!

Compozitia de dovleac:

Feliile de dovleac se curata se scoate pulpa si se amesteca intr-o tigaie pe foc cu putin unt impreuna cu zaharul scortisoara, vanilia si romul.

Varianta de post nu contine unt, deci punem umplutura in tigaie la calit fara unt, putem adauga insa o lingurita de ulei de palmier.

Se lasa in jur de 7-8 minute sa se caleasca  la foc mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac copt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu branza si stafide