Placinta cu foi fine

de nico_nico in Prajituri, 26 Oct 2016 | 3942 vizualizari

 

SUNT SUPER DE BUNE.

 

INGREDIENTE

  • 1pachet foi fine de placinta,
  • Umplutura
  • 1. 300 kg branza dulce,
  • 1 ou,
  • 5 linguri zahar,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • 1 pachet mic stafide,
  • 3 linguri gris,
  • coaja de la o lamaie
  • sucul de la lamaie
  • 2- 3 mere mari,
  • 3 linguri zahar,
  • scortisoara,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • cativa stropi esenta de rom(optional),
  • 3 linguri gris
  • 3 linguri gem de capsuni cu putina nuca macinata
  • branza sarata,
  • 1 ou,
  • susan,
  • zahar pudra.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu foi fine:

 Intr-o tava dreptunghiulara unsa cu un pic de ulei asezam hartia de copt apoi rulourile umplute.      Branza dulce se amesteca cu zaharul ,zaharul vanilat,oul,stafidele, grisul, coaja si sucul de la o lamaie.      Merele se curata de coaja se dau pe razatoarea mare se adauga zaharul, zaharul vanilat,esenta de rom,scortisoara si grisul.      Gemul de capsuni se amesteca nuca macinata(ca sa nu curga gemul).      Branza sarata se da pe razatoarea mare.      Asezam pe o planseta tot cate 2 foi le ungem cu pensula cu putin ulei si asezam inca 2 foi le umplem pe rand (vezi foto) cu mere apoi cu branza apoi cu gem apoi cu branza sarata.Deasupra le ungem cu pensula cu ou .Peste ruloul cu branza sarata punem putin susan.  Cele ce mere si gem le facem de post iar cele cu branza le facem de dulce.    Se coc la foc potrivit 20-25 minute.Se lasa la racit complet si apoi se taie in bucati (cum doreste fiecare).Asa reci rulourile dulci le pudram cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu foi fine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu fructe si crema de vanilie