Placinta cu mere

de Anamaria Cook in Prajituri, 24 Apr 2012 | 5187 vizualizari

 

Zilele trecute imi era o pofta nebuna de placinta cu mere si cum logodnicul meu nu a incercat niciodata reteta romaneasca m-am gandit sa o prepar pentru toata familia, a avut un succes nebun.

 

INGREDIENTE

  • ALUATUL:
  • 500g faina
  • 150g margarina
  • 150g zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 lingurita praf de copt
  • UMPLUTURA:
  • 9-10 mere potrivite
  • 12 linguri de zahar
  • scortisoara dupa gust, eu am pus doua linguri
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

  Intr-un bol incapator puneti faina, zaharul, margarina, praful de copt si oul apoi amestecati totul bine pana se formeaza un aluat pufos.

  Impartiti aluatul in doua parti egale impaturitile in folie alimentara si punetile la frigider pana este gata umplutura.

  Curatati merele de coaja.

  Dati merele prin razatoarea mare si puneti-le intr-o cratita pe foc mic.

  Adaugati zaharul si scortisoara si caliti merele pana se incheaga compozitia. Lasati sa se raceasca.

  Ungeti o tava de cuptor cu un strat de margarina apoi tapetati cu faina.

  Scoateti aluatul din frigider intindeti o foaie si asezati-o pe fundul tavii, intepati cu o furculita din loc in loc.

  Puneti merele calite in tava si nivelati cu o lingura.

  Intindeti cealalta foaie si asezati-o peste compozitia de mere, intepati cu furculita din loc in loc si ungeti cu un ou batut.

  Puneti la cuptor la 180C/ 350F/ gaz 4 pentru 35-40 de minute sau pana se formeaza o crusta aurie.

   Lasati placinta sa se ''odihneasca'' cam 10 minute apoi portionati dupa preferinta ornati cu zahar pudra si gata de servit.

  POFTA BUNA!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere