Cica raceala trece cu ceva de framantat..deci m-am apucat sa framat si eu ceva si a iesit niste placita la sul....de raceala tot n-am scapat....
Apa calda impreuna cu zaharul,uleiul,sarea si drojdia le amestecam intr-un castron si lasam la dospit cca 15 min.Apoi adaugam faina si framantam un aluat nelipicios,pe care il lasam sa creasca cca 20 min.Impartim aluatul in 4 parti egale,intindem foaie peste care adaugam mere calite si presaram zahar tos ( merelele n-au fost asa dulci).Rulam foaia peste care am pus mere si o asezam in tava de la cuptor in care am pus hartie de copt.Procedam la fel cu restul de aluat .Sulurile rezultate le intepem din loc in loc cu un bat de frigarui.Dam tava la cuptorul preincalzit,la foc moderat.Cand s-au rumenit sunt gata.Portionam placinta inca calda si o pudram cu zahar.
1
sub tava din cuptor punem o craticioara cu apa,sa nu se arda placinta pe fund.