Placinta din piept de pui

Pieptul de pui il dam printr-un jet de apa rece, il taiem in fasii cam de grosimea unui deget si il punem intr-un bol cu putina sare si piper .

In alt vas batem ouale cu putina sare si piper , punem laptele si faina si amestecam pana avem o compozitie omogena .

Pregatim o tava 

Bucatile de pui le dam pe rand prin amestecul de oua, lapte si faina si le asezam in tava in asa fel incat sa nu se suprapuna. Daca mai ramane compozitie o turnam deasupra .

Presaram deasupra susan , daca doriti .

Tava o dam la cuptorul preincalzit la 200 grade si lasam cam 20 minute .

Pofta mare !!